На рынке премиальных крепких напитков, где всё больше внимания уделяется происхождению, выдержке и характеру продукта, Cincoro Tequila продолжает укреплять свои позиции. Бренд, основанный в 2019 году Майклом Джорданом совместно с группой предпринимателей и известных представителей спортивного мира, представляет Añejo Reserva — лимитированный релиз, в котором объединились текила двух категорий выдержки.
В основе нового купажа — голубая агава сорта Blue Weber, выращенная в двух регионах мексиканского штата Халиско: высокогорье и низменности. Одна из составляющих выдерживалась в течение 28 месяцев в бочках из-под виски из Теннесси, после чего её соединили с текилой категории Extra Añejo. Такой подход позволил создать многогранный вкусовой профиль, в котором влияние дубовой выдержки сочетается с характерной выразительностью агавы. Крепость напитка составляет 40%.
Особый интерес представляет именно искусство купажа. Вместо того чтобы делать ставку исключительно на длительную выдержку, Cincoro Tequila использует сочетание различных спиртов, раскрывая новые грани вкуса и добиваясь большей глубины и сложности. Подобная философия давно существует в традициях производства выдающихся виски и коньяков, однако в мире текилы она приобретает собственное звучание.
Новый релиз также отражает философию Cincoro, в которой современная эстетика премиальных напитков сочетается с вниманием к качеству и мастерству производства. По словам представителей бренда, Майкл Джордан и соосновательница Эмилия Фаццалари лично дегустируют каждую партию перед розливом.
Añejo Reserva представлена в элегантной подарочной упаковке белого и золотого цветов. Стоимость бутылки составляет $150. Выпущенная ограниченным тиражом, новинка адресована ценителям выдержанной текилы, для которых важны не только происхождение и качество напитка, но и индивидуальность его характера.
Читайте другие статьи раздела Напитки ЗДЕСЬ
